Module 16 : Gestion de la Production et des Approvisionnements

Filière : TSGE
Institut : Ofppt
Niveau : Techicien Spécialisé
Module : Gestion de la Production et des Approvisionnements
Spécialité : Gestion des Entreprises

SOMMAIRE :

Résumé de théorie
I. Objectifs et enjeux de la gestion de production Fonction
de production dans l’entreprise

I.1.Place de la fonction de production dans l’entreprise. 05
I.2. Les intervnants en production 08
I.3. les differentes formes de production 18
II GESTION DE STOCK
II.1 -METHODES DE VALORISATION : (EVALUATION)
II.2- METHODE d’ANALYSE :
II.3- OUTILS DE GESTION ECONOMIQUES DU STOCK.
IV Le Programme Directeur de Production (PDP)
IV.1 Definition et objectif
IV.2 Principales fonctions
IV.3 Programme d’approvisionnement et de fabrication
IV.4 Echeancier du PDP
IV.5 Calcul des charges globales
IV.6 Mesures deperformances du PDP
V Structures et nomenclatures des produits
V.1 Lien de nomenclature
V.2 Niveaux de nomenclature
V.3 Formes de structures
VI L’ ordonnacement
VI.1 Mécanismes
VI.2 Methodes d’ordonnancement
VI.3 Diagramme de GANTT
VI.4 Réseau PERT
VI.5 Chemin critique.
VII Methodes d’ordonnancement par l’aval
VII.1 KANBAN ou methode des cartes
VII.2 Le just à temps (JAT) ou « just in time »
VIII La gestion de production assistée par ordinateur (GPAO)